石川県鶴来町で日本酒「萬歳楽」で著名な酒蔵。 金沢市小原町産の「紅映」という梅の実をで漬け込み、２年半という年月をかけ出荷されます。　 香りが素晴らしく琥珀色に輝いた梅酒は、全日空国際線ファーストクラスの梅酒として使用されています。